O Diversità Bistro traz uma proposta diferenciada e pioneira. Em um ambiente contemporâneo, oferece em um mesmo espaço um bistrô com cardápio recheado de pratos criativos e uma loja de utensílios gourmet.

O cardápio do Diversità é variado, com toques brasileiros e sabor único. A idéia do espaço é unir a diversidade brasileira, tanto na gastronomia quanto nas artes, misturando sabores, aromas, texturas e materiais. Os pratos bem montados e o atendimento são o diferencial para deixar o cliente com a sensação de cuidado e apreço.

O ambiente é aconchegante e o piso superior pode abrigar eventos como exposições de arte, degustações temáticas, harmonizações e cursos enogastronômicos. Os salões contam com sofás que deixam a refeição mais confortável. O Diversità conta com uma lojinha exclusiva com artigos gourmet. Na linha industrial destacam-se as facas especiais, pegadores, espátulas, bowls e os batedores. A grande predominância, porém, é de peças únicas e artesanais, produzidas pela Cerâmica Muriqui para o Diversità Utensili, tais como xícaras, pires, pratos, potes, jarras, copos, travessas e bandejas.